Premium-Gastronomie

Die großen Meister der Kochkunst erwarten Sie in ihren preisgekrönten Restaurants, wo Sie gleichermaßen überraschende
wie exquisite Gerichte probieren können. Mit mehr als 200 Michelin-Sternen gehört die spanische Gastronomie zu den renommiertesten der Welt.

Im Baskenland erwarten Sie so fantastische Vorschläge wie der Asador Etxebarri (Atxondo, Vizcaya) des Chefkochs Bittor Arginzoniz, der es geschafft hat, zu beweisen, dass man mit dem Holzkohlegrill Haute Cuisine zaubern kann. Die Hauptstadt der
baskischen Provinz Guipúzcoa, San Sebastián, ist eine der Städte der Welt mit den meisten Michelin-Sternen pro Quadratmeter. Dort erwarten Sie die köstlichen Vorschläge einiger unserer renommiertesten Chefköche, wie beispielsweise Juan Mari Arzak und sein Restaurant Arzak, Pedro Subijana und sein Akelarre auf dem Monte Igueldo mit Blick auf das Kantabrische Meer sowie Martín Berasategui mit seinem gleichnamigen Restaurant im Kursaal, von wo aus Sie die emblematische Zurriola- Brücke bewundern können.

Und vom Kantabrischen zum Mittelmeer mit der innovativen Küche von El Celler de Can Roca (Girona). Hier können Sie die Schätze des Meeres genießen und Ihren Gaumen mit den süßen Kunstwerken von Jordi Roca verwöhnen, einem der besten Konditoren der Welt.

Seien Sie offen für Neues und lassen Sie sich von David Muñoz und seinem DiverXO (Madrid) mit erstklassiger, frischer und bahnbrechender Fusionsküche beeindrucken, die Sie sicher begeistern wird. Von Nord nach Süd, überall erwarten Sie unendlich viele Vorschläge.