Sud de l’Espagne

 

La joie de vivre, le soleil et le mélange des cultures façonnent la personnalité de l’Andalousie, le berceau du flamenco. On trouve dans la région des bijoux comme les vins de Jerez et les tavernes typiques, séduisant mariage de nature et de patrimoine culturel.

• Route du vin et du brandy du Marco de Jerez
• Route des caves et des vins de la Serranía de Ronda
• Route du vino de Montilla – Moriles
• Route du vin de Ribera del Guadiana

 

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Intérieur de l’Espagne

 

Les plaines castillanes cachent un paradis pour les amateurs de bon vin. C’est ici que sont élaborés des crus très appréciés en Espagne et dans le monde. Beaucoup d’entre eux mûrissent dans des fûts et des tonneaux enterrés. Il y a en outre de très nombreux vestiges archéologiques et une multitude de sites où fuir l’agitation du quotidien.

• Route du vin de Rueda
• Route du vin de Ribera del Duero
• Route du vin de Cigales
• Route du vin du Bierzo
• Route du vin de Calatayud
• Route du vin de La Garnacha-Campo de Borja
• Route du vin de Somontano
• Route del vin de Campo de Cariñena
• Route du vin d’Arlanza

 

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Nord de l’Espagne

 

Laissez-vous envelopper par les couleurs des paysages de cette partie de l’Espagne. Certaines des zones vinicoles les plus prestigieuses s’y concentrent. La Rioja, le Pays basque, la Catalogne et la Galice sont parcourus de mille sentiers le long desquels découvrir une gastronomie très appréciée et le savoir-faire des vignerons.

• Route du vin Rías Baixas
• Route du vin de Rioja Alta
• Route du vin Rioja Alavesa
• Route du vin de Lleida-Costers del Segre
• Route du vin de Navarra
• Route duTxakoli

 

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Levante

 

C’est le royaume du monastrell. L’essence méditerranéenne d’une terre au climat doux, qui vous invite à venir la découvrir toute l’année. Dans la ville de Petrer, vous pourrez admirer un aqueduc médiéval et les ermitages San Bonifaci et Santísimo Cristo. À Ifach, vous découvrirez les Baños de la Reina, un des sites archéologiques les plus importants de toute l’Hispanie romaine.

• Route du vin de Alicante
• Route du vin de Bullas
• Route du vin de Jumilla
• Route du vin de Yecla
• Route du vin d’Utiel-Requena
• Route du vin d’Empordà

 

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Les Îles

 

Les îles Baléares et Canaries ont une viniculture variée et très attrayante. Leurs crus arrivent aujourd’hui sur les meilleures tables d’Espagne, mais il n’y a rien de tel que de les goûter in situ.

 

 

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Le Cava

 

Le cava est le vin mousseux espagnol par excellence. Un produit élaboré dans une grande partie du pays et très apprécié à l’étranger. Toutes les occasions sont bonnes pour déboucher une bouteille de cava, qu’il faudra déguster dans une flûte pour apprécier toutes ses propriétés.

Vous pourrez le découvrir chez certains artisans des bulles de Catalogne, la principale zone de production, qui fournit des bouteilles de qualité exceptionnelle.