Die Fröhlichkeit, die Sonne und die Mischung der Kulturen kennzeichnen den Charakter von Andalusien, der Wiege des Flamenco-Tanzes. Diese Region, die von köstlichen Sherrys und typischen Tavernen geprägt wird, bietet zudem eine faszinierende Mischung aus Natur und Kulturerbe.
Die kastilischen Ebenen sind für alle Freunde eines guten Tropfens ein wahres Paradies. In dieser Umgebung werden Weine hergestellt, die sowohl in Spanien als auch weltweit hochgeschätzt sind. Viele dieser Weine reifen in unterirdisch aufbewahrten Fässern und Tonnen. Zudem gibt es hier unzählige archäo-logische Funde und endlos viele Orte, in denen Sie dem Alltag entfliehen können.
Lassen Sie sich von den herrlichen Farben der Landschaften in diesem Teil Spaniens begeistern. Hier konzentrieren sich einige der renommiertesten Weingebiete. La Rioja, Baskenland, Katalonien und Galicien zum Beispiel bieten tausend Wanderwege, auf denen man die hochgeschätzte Gastronomie und die ausgezeichnete Arbeit der Winzer kennenlernen kann.
Hier herrscht die Traubensorte Monastrell vor. Die mediterrane Essenz einer Region mit mildem Klima, die Sie das ganze Jahr über erkunden können. In dem Ort Petrer können Sie das mittelalterliche Aquädukt und die Kapellen San Bonifaci und Santísimo Cristo bewundern. In Ifach sollten Sie das Badehaus der Königin besuchen, eine der wichtigsten archäologischen Fundstätten aus der Römerzeit in Spanien.
Die Balearen und die Kanaren haben eine vielfältige und interessante Weinkultur. Heutzutage sind diese Weine fester Bestandteil der besten Restaurants in Spanien, aber natürlich ist es besser, sie direkt vor Ort zu probieren.
Der spanische Schaumwein par excellence ist der Cava. Ein Produkt, das in weiten Teilen Spaniens hergestellt wird und weltweit sehr geschätzt ist. Öffnen Sie eine Flasche bei egal welcher Gelegenheit und stoßen Sie mit Sekt-Tulpen an, um den Cava wirklich zu genießen.
Sie können ihn bei einigen Cava- Kunsthandwerkern in Katalonien entdecken, der wichtigsten Herstellungsregion, entdecken, aus der Erzeugnisse von außerordentlich guter Qualität stammen.