Laissez-vous surprendre par les exquises propositions de Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak, Ferrán Adrià, María Marte, David Muñoz, Fina Puigdevall, Joan Roca… Certains des plus grands chefs de la gastronomie espagnole, qui ont su faire de la cuisine un art véritable. En s’inspirant des recettes traditionnelles et avec l’aide de techniques innovantes (comme la déconstruction ou l’application de nitrogène liquide), ils créent des plats uniques qui séduisent tous les sens.
