Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem vollen Geschmack und der Vielfalt der mediterranen Küche, die mit Produkten der Insel zubereitet wird: Fisch und Meeresfrüchte sowie Fleisch, Obst und Gemüse aus der Region.
Wenn Süßes an der Reihe ist, probieren Sie die berühmte Ensaimada, eine mit Puderzucker bestreute spiralförmige Blätterteigdelikatesse.
Etwa zehn Kilometer südlich von Kap Salines auf Mallorca liegt die Cabrera-Inselgruppe, ein einzigartiges Naturgebiet, das die mediterrane Essenz nahezu unverändert bewahrt. Sie besteht aus 19 kleinen Inseln und Eilanden. Namengebend für den 1991 gegründeten Marinen und Terrestrischen Nationalpark ist die größte davon, Cabrera.
Eine der schönsten Aktivitäten auf der Insel ist der Besuch von Straßenund Wochenmärkten auf der Suche nach regionalem Kunsthandwerk und Lebensmitteln. So haben Sie nicht nur ein Andenken an Ihre Reise, sondern unterstützen auch gleichzeitig die lokale Produktion. Im Sommer gibt es einige ganz besondere, darunter den kreativen Kunsthandwerksmarkt von Es Castell, einem schönen Fischerdorf an der Ausfahrt des Hafens von Maó.
Besuchen Sie im Norden der Insel an den beeindruckenden Klippen des Hafens von San Miguel die Höhle von Can Marçà, die mehr als 100 000 Jahre alt ist. Während der Führung entdecken Sie eine einmalige Naturkulisse von Stalaktiten und Stalagmiten.
Erleben Sie die magische Stunde des Sonnenuntergangs vor Einbruch der Dunkelheit mit Soundtrack im Hintergrund. Schlürfen Sie einen Cocktail am Strand, während Sie den Sonnenuntergang auf den Chill-out-Terrassen der Buchten von Sant Antoni de Portmany an der West-
küste genießen. Am Strand Playa d’en Bossa finden Sie ebenfalls zahlreiche Strandbars, Pubs und Diskotheken.
Entdecken Sie geheime Ecken voller Charme: Seen, Dünen, Salinen, Höhlen und Wälder mit Wacholder und Kiefern. Zu Fuß, zu Pferd oder indem Sie in die Pedale treten. Die meisten der mehr als 30 grünen Routen sind mit dem Fahrrad befahrbar, die wohl beste Art, die etwa 19 Kilometer zu bewältigen, die die Insel
von einem Ende zum anderen misst.
Auf Menorca wird beim Sommer-Musikfestival
von Ciutadella im Kreuzgang des Priesterseminars der Kirche El Socorro klassische Musik gespielt. Dort haben Sie Gelegenheit, bekannte Sänger und Musiker des Lyrik- und Kammerorchesters „Illa de Menorca“ zu hören.
Auf Mallorca werden in der Woche um den 20. Januar die Schutzheiligen von Palma, Sant Antoni und Sant Sebastià, gefeiert. Die Stadt füllt sich zu diesem Anlass mit Aktivitäten, Musik und Angeboten für Groß und Klein. Besonders viel los ist in der Nacht des 19. Januar bei der Revetla de Sant Sebastià, wo auf allen Plätzen der Hauptstadt Konzerte und Freudenfeuer veranstaltet werden.
Melden Sie sich für einen Besuch im Naturpark s’Albufera des Grau an, dem grünen Juwel des Archipels. Es stehen drei Wanderwege zur Verfügung. Unterwegs sehen Sie megalithische Bauten, unberührte Strände und Klippen, Lagunen, landwirtschaftliche Flächen und vieles Interessante mehr. Die reiche Fauna überrascht Sie mit endemischen Arten wie dem Fischadler oder der Balearen-Eidechse.
Machen Sie mit der ganzen Familie eine Fahrt in einem Heißluftballon. Sie haben mehrere interessante Optionen zur Auswahl. Besteigen Sie einen der schönsten Heißluftballons der Welt: eine exakte Nachbildung der ersten Montgolfiere, die 1783 in Frankreich flog.
